Tort z mascarpone i białą czekoladą | November 4, 2025

Annonce:

(nie musi być w 100% taki jak na zdjęciu 😍)

Ten pyszny tort z mascarpone i białą czekoladą jest idealny! Kremowa konsystencja i bogaty smak sprawiają, że jest nie do odparcia, a brak pieczenia czyni go szybkim i prostym w przygotowaniu.

Składniki:

300 g herbatników

500 g mascarpone

100 g białej czekolady

200 ml śmietanki 30% (niesłodzonej)

Sposób przygotowania:

🔹 Przygotowanie formy: Przygotuj tortownicę o średnicy 20 cm, wyłóż ją papierem do pieczenia lub posmaruj cienką warstwą masła, aby zapobiec przywieraniu.
🔹 Przygotowanie spodu: Zmiksuj herbatniki na drobne okruszki i równomiernie wysyp na dno formy.
🔹 Masa mascarpone: W dużej misce ubij mascarpone na gładką i kremową masę. Dodaj startą białą czekoladę i dokładnie wymieszaj.
🔹 Ubicie śmietanki: W osobnej misce ubij śmietankę, aż uzyskasz miękkie szczyty.
🔹 Połączenie składników: Delikatnie wmieszaj ubitą śmietankę do masy mascarpone i białej czekolady, aż uzyskasz jednolitą konsystencję.