Jeśli chodzi o produkty bogate w białko, łosoś niemal zawsze znajduje się na szczycie listy, dzięki swojej reputacji jako pożywienia bogatego w składniki odżywcze, które korzystnie wpływa na zdrowie serca, funkcjonowanie mózgu i stan skóry. Jednak nie tylko łosoś jest bogaty w składniki odżywcze. Karp to również potencjalny kandydat na codzienny posiłek, oferujący równie ekscytujące wartości odżywcze i cenę „przystępną”, wynoszącą zaledwie około 1/5 ceny łososia.
Wyższa zawartość białka niż w łososiu i łatwiejsze wchłanianie
Według bazy danych żywieniowych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), 100 g karpia zawiera do 22,9 g białka. Wartość odżywcza karpia jest porównywalna, a nawet przewyższa niektóre drogie owoce morza, takie jak łosoś (22 g) i tuńczyk (21–23 g).
Tradycyjne cukierki orzechowe z Oklahomy
Smażone na patelni szarlotki gotowe w 5 minut: lepsze niż naleśniki!
Soczysty śledź „Złoto Murmańska”: stoi tylko jedną noc, a rano rozpływa się w ustach i staje się delikatniejszy niż czerwona ryba
Miła historia, która dowodzi, że odrobina współczucia może zdziałać cuda
Jest po prostu wspaniała, sałatka jajeczna z cebulką i jogurtem
Jak zrobić kamień odtłuszczający do czyszczenia i wypolerowania całej kuchni
