Ostrożnie przenieś foremki do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 60-70 minut lub do momentu, aż sernik będzie spięty na brzegach, ale nadal lekko drgający w środku.
Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w środku na około 1 godzinę, aby stopniowo ostygł.
Po upływie godziny wyjmij sernik z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na metalowej kratce.
Gdy sernik ostygnie, przygotuj polewę brzoskwiniową. W rondlu wymieszaj pokrojone brzoskwinie, cukier granulowany, skrobię kukurydzianą i mielony cynamon. Gotuj na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż masa zgęstnieje, a brzoskwinie zmiękną.
Gdy sernik ostygnie, ostrożnie zdejmij boki tortownicy.
Polewę brzoskwiniową wylać na ostudzony sernik, równomiernie rozprowadzając.
Sernik brzoskwiniowy wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby stwardniał.
Jeśli chcesz, przed podaniem możesz udekorować sernik innymi plasterkami świeżej brzoskwini.
Pokrój i podawaj sernik brzoskwiniowy, delektując się każdym kremowym, owocowym kęsem.
Ciasteczka poranne, które przygotowywała mi moja babcia: w końcu znalazłam przepis, którego tak długo szukałam!
Jak przygotować domowe sosy do różnych dań!
Sygnały ostrzegawcze na skórze, których nigdy nie należy ignorować
Oto konsekwencje spania z… Zobacz więcej
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
Kremowa i pyszna sałatka makaronowa
