Drobno posiekaj zieloną cebulę. Wbij do niego 3 jajka. Do tej mieszanki dodać ser starty na grubej tarce, mieszankę papryki i soli. Zmiksuj całe nadzienie na gładką masę.

Rozwałkuj pierwszą warstwę ciasta i połóż ją na dnie naczynia do pieczenia. Do środka włóż nadzienie i wygładź.

Na wierzchu ułóż pozostałą warstwę ciasta. Ściskamy brzegi warstw ciasta, aby nie rozpadły się podczas pieczenia.

Resztę jajka mieszamy tak, aby żółtko i białko się połączyły. I smarujemy nim wierzch ciasta.

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut.

To ciasto zadowoli wiele osób, ponieważ nadzienie serowe jest bardzo popularne. Ponadto, jeśli chcesz trochę udekorować ciasto, możesz przed pieczeniem posypać je sezamem; będzie idealnie komponować się z resztą składników.