W osobnej misce ubij masło i cukier, aż będą kremowe.
Możemy dodawać jajka jedno po drugim, dokładnie ubijając po dodaniu każdego.
Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj. Dodawaj przesiane suche składniki do mieszanki masła i cukru, na przemian z mlekiem. Zacznij i zakończ na składnikach suchych. Mieszaj, aż do uzyskania gładkiej masy.
Przygotowanie i pieczenie: Wlać ciasto na jabłka w formie. Piec w nagrzanym piekarniku przez około 35–40 minut, lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek ciasta będzie czysta. Chłodzenie i obracanie: Pozostawić ciasto w formie do ostygnięcia na około 10 minut. Połóż duży talerz na patelni i ostrożnie obróć ciasto tak, aby karmelizowane jabłka znalazły się na wierzchu.
I to wszystko! Pyszne odwrócone ciasto jabłkowe. Podawaj ciasto na ciepło i ciesz się karmelizowanymi jabłkami. Cieszyć się!