Gotowanie:
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Na patelnię dodaj posiekaną cebulę, czosnek i chilli. Smażyć, aż cebula stanie się przezroczysta i pachnąca.
Na patelnię dodaj pokrojone w kostkę pomidorki koktajlowe i marchewkę. Gotuj, aż warzywa zmiękną, a pomidory puszczą sok.Dopraw mieszankę warzywną solą i mielonym czarnym pieprzem według własnych upodobań.
Gdy warzywa będą już ugotowane, na patelnię wrzucamy plasterki cukinii. Dobrze wymieszaj, aby je połączyć.
Wlać sok z cytryny i smażyć dalej przez kilka minut, aż plasterki cukinii będą miękkie, ale nie za miękkie.
Dodaj świeży szpinak na patelnię i smaż, aż się zredukuje.
Na koniec wlać śmietanę i wymieszać tak, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Gotuj kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje.
Praca:
Gdy sos zgęstnieje i wszystkie warzywa zostaną ugotowane, zdejmij patelnię z ognia.
Podawaj pyszne bezmięsne cukinie na gorąco, w razie potrzeby udekorowane świeżymi ziołami.
Ciesz się szybkim i łatwym przepisem na cukinię bez mięsa!
Thanks for your SHARES!
Babeczki budyniowe z twarogiem 450 g, najlepsze w historii!
23 nietypowe objawy chorej nerki, które łatwo przeoczyć – sprawdź, zanim będzie za późno
Wydawało mi się, że byłem przygotowany, ale gdy stanąłem twarzą w twarz z kobietą stojącą w drzwiach, zostałem całkowicie zaskoczony.
Pizza w misce – ekspresowy, niskowęglowodanowy hit na wieczorny głód bez wyrzutów sumienia
Poznałam sekret najbardziej puszystych naleśników! Teraz nie opadają po schłodzeniu! Jestem zachwycony!
Kurczak faszerowany à la caprese z frytkownicy powietrznej





