Zuccotto di pandoro to pyszny deser bez pieczenia, który jest bardzo prosty w przygotowaniu. Zaprojektowane z myślą o świętach Bożego Narodzenia, jako deser na świąteczny obiad lub kolację sylwestrową, danie to jest odmianą klasycznego toskańskiego zuccotto, ale jest również pomysłem na zapobieganie marnotrawstwu, ponieważ pozwala nam ponownie wykorzystać resztki pandoro.
Oryginalne i malownicze rozwiązanie, które nie tylko serwuje tradycyjne pandoro, ale także nadaje mu zupełnie nowy wygląd.
W naszym przepisie pandoro kroimy w plastry i przykrywamy nimi miskę folią spożywczą, a następnie napełniamy kremem mascarpone aromatyzowanym skórką pomarańczową i wzbogaconym posiekaną gorzką czekoladą. Zuccotto musi następnie odstawić do lodówki na co najmniej 2 godziny. Rezultatem jest miękka kopuła z kremowym i chrupiącym wnętrzem, którą udekorowaliśmy pysznym czekoladowym ganache.
Dlaczego warto spuszczać liście laurowe w toalecie?
Matowe krany, koszmar wielu gospodarstw domowych: jak je wyczyścić, aby znów były lśniące
Cóż za cudowny zapach! – Twaróg w 10 minut, stary przepis babci.
Co zrobić, aby zapobiec tworzeniu się lodu w zamrażarce?
Proste Ciasto Ucierane ze Śliwkami
6 metod odtłuszczania bardzo zabrudzonej frytkownicy elektrycznej
