Obierz mango i zmiksuj miąższ, aż uzyskasz kremowy mus. Aby uzyskać egzotyczny akcent, dodaj wyciśnięty sok z limonki lub starty imbir.
Ostrożnie wylej mus z mango na truskawki, tworząc warstwowe semifreddo.
Przechowywać w lodówce przez kilka minut lub podawać od razu, udekorowane kilkoma listkami mięty lub odrobiną syropu z agawy.
Ciekawostka: czy wiesz, że w Indiach mango nazywane jest „królem owoców” i czczone jest tam od ponad 4000 lat? Ten deser inspirowany jest tą tradycją, który w zaledwie 5 minut wprowadzi królewski akcent na Twój stół.
Dalsze informacje:
Rady: Aby uzyskać bardziej zwartą konsystencję, do musu z mango można dodać odrobinę bitej śmietany. A jeśli nie ma sezonu na truskawki, nie wahaj się zastąpić ich innymi czerwonymi owocami lub nawet pokrojonym w kostkę ananasem, aby uzyskać równie pyszną odmianę.
Zacznij od pokruszenia ciasteczek na dnie pucharków deserowych, aby uzyskać chrupiący spód.
Reklama Chrupiące śnieżki ryżowe – lekka i słodka przyjemność
Prażone naleśniki kokosowe z makadamią i syropem kokosowym
O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ
Pico De Gallo
Jak naturalnie zredukować zmarszczki przy pomocy pietruszki?
Przepis na smażony chleb
