Krok 2: Zagniatanie ciasta
Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i zagniataj przez kilka minut, aż stanie się miękkie i elastyczne. Podczas tego procesu ciasto nabierze odpowiedniej konsystencji, jest ono łatwe do formowania i nie klei się do rąk.
Krok 3: Formowanie placków
Podziel wyrobione ciasto na 10 równych części i z każdej uformuj kulkę. Następnie spłaszcz każdą kulkę na ok. 1 cm grubości, nadając kształt tradycyjnego placka lub bułki.
Krok 4: Pieczenie lub smażenie
Ułóż placki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w nagrzanym piekarniku do 200°C (tryb góra-dół) przez 12–15 minut, aż ładnie się zarumienią. Alternatywnie, można je usmażyć na suchej, rozgrzanej patelni, co skraca czas przygotowania i nada im chrupiącą skórkę.
Krok 5: Podanie i dodatki
Po wyjęciu z piekarnika lub patelni, możesz posmarować je odrobiną oliwy z oliwek i posypać ulubionymi ziołami, takimi jak rozmaryn, pietruszka czy oregano. Podawaj na ciepło lub na zimno, do hummusu, sałatek, zup, past lub po prostu z masłem – to świetny dodatek do każdego posiłku!
Dlaczego warto wypróbować ten szybki przepis na zdrowszy zamiennik chleba?
Ten domowy trzy-składnikowy chlebek jest nie tylko tani i prosty do przygotowania, ale także zdrowszy od tradycyjnego pieczywa ze sklepu. Idealny na szybkie śniadanie, kolację lub przekąskę, gdy brakuje czasu lub chcesz spróbować czegoś nowego i lekkiego…
ًZobacz więcej na następnej stronie
Sernik Brownie Karmelowy
Udka z kurczaka i ziemniaki – pyszne danie
Jajka tuńczyka to pyszna przekąska, idealna na aperitif lub lekki lunch.
Naturalne rozwiązania dla domu wolnego od szkodników
10 oznak raka trzustki, których nie należy ignorować
Pij rano herbatę z liści laurowych i cynamonu: To wpłynie pozytywnie na Twój organizm!
