Składniki (dla 4 osób): – 500 g ziemniaków – 300 g dobrej, wędzonej kiełbasy (np. podwawelska, śląska – Lidl, Biedronka) – 1 duża cebula – 1 czerwona papryka – 2 ząbki czosnku – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – 500 ml bulionu warzywnego lub mięsnego – 1 łyżeczka majeranku – 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku – … Read more
Składniki na naleśniki (ok. 8–10 sztuk): • 2 szklanki mleka • 1 szklanka wody gazowanej • 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej • 2 jajka • 2 łyżki oleju + trochę do smażenia • szczypta soli • 1 łyżka cukru (opcjonalnie) Krem budyniowy (na zdjęciu): • 500 ml mleka • 1 opakowanie budyniu śmietankowego bez cukru … Read more
Składniki na 8 bajgli: – 500 g mąki pszennej typ 550 lub chlebowej – 300 ml ciepłej wody – 7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych – 1 łyżka cukru – 1,5 łyżeczki soli – 1 łyka oleju (np. rzepakowego lub słonecznikowego) Do gotowania: – 2 litry wody – 1 łyka sody oczyszczonej Do … Read more
Składniki (na 1 litr): – 1 średni ogórek gruntowy lub szklarniowy – 1 cytryna – 3–4 plasterki świeżego imbiru – 1 litr przefiltrowanej lub źródlanej wody – kilka listków świeżej mięty – opcjonalnie: 1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy – kilka kostek lodu Sposób przygotowania:
Składniki (wszystko dostępne w Biedronce lub Lidlu): – 400 g jogurtu greckiego (gęsty, naturalny) – 2 opakowania galaretki (np. truskawkowa + cytrynowa) – ok. 150 g herbatników maślanych lub biszkoptów Jak zrobić:
Składniki: Na mizerię: 3 świeże ogórki gruntowe lub szklarniowe 1/2 czerwonej cebuli 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 ząbek czosnku 1/2 pęczka koperku sól i pieprz do smaku sok z 1/4 cytryny (opcjonalnie) Na kotleciki:
Składniki (na 4 porcje): – 2 filety z kurczaka (około 500 g) – 1 duża czerwona papryka – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – 200 ml śmietanki 30% lub 18% – 2 łyżki koncentratu pomidorowego – 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku – sól, pieprz, oregano – 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia – natka … Read more
Składniki (dla 2 osób): – 4 kromki chałki lub bułki maślanej (dostępne w Biedronce, Lidlu) – 2 jajka – 100 ml mleka – 1 łyżeczka cukru waniliowego – 1 łyżeczka cynamonu – szczypta soli – masło klarowane do smażenia Do podania:
Składniki (na 2 porcje): 250 g twarogu półtłustego (najlepiej z polskiego mleka, dostępny np. w Biedronce, Lidlu) 2 łyżki śmietany 12% lub jogurtu naturalnego pęczek świeżego szczypiorku 5 rzodkiewek 1/2 łyżeczki soli świeżo zmielony pieprz do smaku kilka pomidorków koktajlowych do dekoracji opcjonalnie: ugotowany ryż lub puree z ziemniaków do formowania kształtów Sposób przygotowania:
Składniki (wszystko znajdziesz w Biedronce, Lidlu lub Żabce): – 400 ml jogurtu naturalnego lub greckiego – 3 łyżki nasion chia – 1 łyżka miodu lub syropu klonowego – garść świeżych borówek i jeżyn – kilka łyżek ulubionej frużeliny (np. jagodowej lub malinowej) – opcjonalnie: granola, płatki migdałów lub kwiaty jadalne do dekoracji Przygotowanie:
