Kremowe, owocowe i pysznie chłodne – to ciasto truskawkowe bez pieczenia smakuje nawet lepiej niż lody!

Składniki:  250 g herbatników maślanych lub pełnoziarnistych  80 g masła (roztopionego)  500 g twarogu sernikowego z wiaderka (np. Piątnica, Mlekovita)  250 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzona)  2 łyżki cukru pudru  1 opakowanie cukru wanilinowego  250 g mascarpone  400 g świeżych truskawek (umyte, bez szypułek, przekrojone na pół)  2 łyżki soku z cytryny  1 opakowanie … Read more

Obłędnie pyszne śnieżne ciasto twarogowe z budyniem waniliowym w 10 minut!

Składniki:  Biszkopt: 4 jajka (L) 100 g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 80 g mąki pszennej tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej  Masa serowa (śnieżna): 500 g półtłustego twarogu z wiaderka (np. Piątnica, President) 250 ml śmietanki 30% (schłodzona) 2 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki żelatyny + 4 łyżki gorącej wody  Budyń waniliowy: 2 opakowania budyniu … Read more

Ziemniaki czosnkowe: Szybkie i łatwe w przygotowaniu!

 Składniki:  6 średnich ziemniaków  3–4 ząbki czosnku (lub 1 łyżeczka granulowanego)  3 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek  1 łyżeczka papryki słodkiej  1/2 łyżeczki kurkumy  1/2 łyżeczki ziół prowansalskich  sól i pieprz do smaku

Koniec z cukrem! Weź płatki owsiane, kakao i banany i przygotuj ten deser!

 Składniki:  Porcje: 8-10 kawałków  3 dojrzałe banany   2 jajka   150 g mąki pszennej   50 g kakao   100 g cukru trzcinowego   1 łyżeczka proszku do pieczenia   1/2 łyżeczki sody oczyszczonej   100 ml oleju roślinnego   50 ml mleka   100 g gorzkiej czekolady  (posiekanej)  50 g orzechów włoskich  (posiekanych)  Szczypta soli   Przygotowanie:

Mini bułeczki z nadzieniem z kurczaka

 Składniki:  Na mini bułeczki:  500 g mąki pszennej  250 ml ciepłego mleka  1 łyżeczka cukru  1 łyżeczka soli  7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych)  30 g masła (roztopionego)  Na nadzienie:

Miękkie ciasteczka jabłkowe

 Składniki (na ok. 12 sztuk):  2 duże jabłka  (np. szara reneta lub ligol)  2 jajka   200 g mąki pszennej   100 g cukru   1 łyżeczka cynamonu   1 łyżeczka proszku do pieczenia   50 ml mleka   50 g roztopionego masła   1 łyżeczka ekstraktu waniliowego   Szczypta soli 

Serowe beignets warzywne

 Składniki:  1 marchewka, starta   1 mała czerwona papryka, drobno posiekana   1 mała cebula, drobno posiekana   1 mała cukinia, starta   1 łyżka posiekanej natki pietruszki   100 g sera żółtego, startego   200 g mąki pszennej   1 łyżeczka proszku do pieczenia   1/2 łyżeczki soli   1/2 łyżeczki pieprzu   1/2 łyżeczki słodkiej papryki   150 ml mleka   2 jajka   Olej do smażenia  … Read more