Zucchini fritters are a versatile and tasty dish that is perfect for enriching meals at any time of the day. However, the traditional version often requires the zucchini to be dipped in boiling oil, making it a less healthy option. Luckily, there is a way to enjoy these delicacies in a light and equally tasty … Read more
Are you tired of fighting limescale buildup on faucets and other surfaces in your home? What if there was a way to remove it permanently without using chemicals that are harmful to health and the environment? Let’s discover this new method of permanent descaling with ingredients you already have at home. Yes, you read that … Read more
Wiosna to czas, kiedy natura budzi się do życia, a nasze podniebienie domaga się świeżych, naturalnych smaków. Pesto z pokrzywy to idealne wyrażenie tego sezonowego odrodzenia – pełen aromatyczny sos, który nie tylko zachwyci smakiem, ale także dostarczy organizmowi mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. To doskonała alternatywa dla fanów tradycyjnego pesto genovezkiego, którzy szukają czegoś … Read more
Peanut butter mousse and chocolate ganache. Creamy, velvety, just the right amount of sweetness – and without cream or eggs. Only good things. I did it partly for fun, partly out of curiosity (I had silken tofu lying around in the fridge for days and a weird craving for peanut butter). The result? A fantastic … Read more
Składniki: 4 średnie ziemniaki 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego 2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki czosnku w proszku ½ łyżeczki słodkiej papryki (opcjonalnie ostrej dla wyrazistego smaku) świeżo mielony pieprz do smaku natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
1. Zielone smoothie z migdałami Składniki: – 1/2 awokado – 1 banan – garść świeżego szpinaku – kilka migdałów – 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego) Przygotowanie: Wszystko zmiksuj na gładko. 2. Pomarańczowe smoothie z marchewką Składniki: – 1/2 szklanki pokrojonej marchewki – 1 banan – 1 pomarańcza – 1/2 szklanki ananasa – 1/2 szklanki … Read more
Świeża pietruszka to prawdziwy skarb w kuchni – jej intensywny aromat i bogate właściwości sprawiają, że jest niezastąpionym dodatkiem do wielu potraw. Ale jak zachować jej świeżość przez cały miesiąc? Istnieje sprytna metoda, z której korzystają profesjonalni kucharze. Oto metoda z miską, która pozwoli zachować świeżość pietruszki na długo! Jak zachować świeżość pietruszki? Proste sposoby … Read more
Paccheri alla Vittorio to wyjątkowe danie z paccheri w sosie pomidorowym, charakterystyczne dla restauracji “Da Vittorio” – historycznego, trzykrotnie nagradzanego gwiazdką Michelin lokalu w Brusaporto w Bergamo, prowadzonego przez rodzinę Cerea. Przepis ten opiera się na trzech różnych rodzajach pomidorów, które nadają sosowi idealną równowagę między słodyczą a kwasowością: pomidorach San Marzano, Piccadilly i cuore … Read more
🍊 1. Sok energetyzujący Marchewka, pomarańcza, cytryna, imbir i kurkuma 💪 Główne zalety: Naturalny energetyzator Poprawia trawienie Bogaty w witaminę C i beta-karoten Działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne 📋 Składniki: 3 średniej wielkości marchewki 2 pomarańcze 1 cytryna 2 cm świeżego imbiru 2 cm świeżej kurkumy (lub 1 łyżeczka proszku)
Składniki: 1000g mąki 2 jajka 20 g (1 łyżka) cukru Szczypta soli 140 ml (3/5 szklanki) wody (letniej) 40 g (½ szklanki) zielonej cebulki pokrojonej w plasterki METODA
