Month: October 2025

Wprowadzenie: W czasach, gdy wiele osób zmaga się z problemami ze słuchem, coraz częściej sięgamy po naturalne metody wspomagające jego poprawę. Czosnek i cebula, znane z silnych właściwości przeciwbakteryjnych, przeciwzapalnych i antyoksydacyjnych, mogą stanowić skuteczne wsparcie dla zdrowia uszu. Stosowane od pokoleń w medycynie ludowej, są cenione za zdolność do wspomagania mikrokrążenia, redukcji stanów zapalnych … Read more

Te pyszne, złocistobrązowe bitterballen są chrupiące na zewnątrz i cudownie kremowe w środku – idealne na każdą okazję! Składniki (ok. 18 sztuk) Do nadzienia: 350 g bulionu wołowego (o zawartości mięsa minimum 20%) 2 listki żelatyny 80 g niesolonego masła 80 g mąki 2 łyżeczki musztardy 75 g śmietany 1 łyżka drobno posiekanej pietruszki Do … Read more

Sałatka ze szpinakiem i gałązkami Szczypki 8 porcji 250 g mąki pszennej 250 g szpinaku podsmażonego na patelni z oliwą, posypką i czosnkiem 150 ml mleka 60 g oleju z pestek 80 g startego parmezanu lub sera Grana Padano 80 g startego sera Emmentaler 5 jajek 15 g drożdży instant do wytrawnych ciast 1 saszetka … Read more

Często używamy ich w kuchni, ale czy wiesz, że sól i ocet to także doskonały duet do sprzątania domu? Ekologiczne, ekonomiczne i bardzo uniwersalne – te dwa składniki kryją w sobie skarby pomysłowości. Niezależnie od tego, czy jesteś fanem inteligentnego sprzątania, czy po prostu ciekawią cię bardziej naturalne rozwiązania, oto 13 praktycznych wskazówek, jak włączyć … Read more

SKŁADNIKI: 300 gramów startej mozzarelli 3 łyżki mąki kukurydzianej 1 jajko Sól do smaku opcjonalnie Sposób przygotowania: Zobacz następną stronę

Ryż rybny z pomidorami i papryką Rozkoszuj się tym smacznym ryżem rybnym, idealnym na lekką i pocieszającą kolację. Praktyczny przepis, który zachwyci każdego! Składniki: – 300 g ryżu – 200 g filetu rybnego – 1 czerwona papryka – 2 dojrzałe pomidory – 1 cebula – 2 ząbki czosnku – Oliwa z oliwek do smaku – … Read more

Składniki (na około 4 porcje): ✅ 1 duża główka brokuła ✅ 3–4 ziemniaki ✅ 1 marchewka ✅ 1 cebula ✅ 2 ząbki czosnku ✅ 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego ✅ 150 ml śmietanki 30% ✅ 150–200 g startego sera cheddar ✅ 2 łyżki masła ✅ 1 łyżka mąki pszennej ✅ sól, pieprz, gałka muszkatołowa … Read more

Składniki 250 g twarogu 100 g miękkiego masła 2 żółtka 100 g cukru 250 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Cukier puder (do posypania) Procedura Przygotuj ciasto: W dużej misce wymieszaj twarożek, miękkie masło, żółtka i cukier. Dodawaj stopniowo mąkę i proszek do pieczenia, aż uzyskasz miękkie i jednolite ciasto.

Wstęp: Frandura to klasyczny przysmak pochodzący z Montalto Ligure, malowniczej miejscowości w regionie Ligurii we Włoszech. Jest to ciasto o prostym składzie, które w pełni oddaje smaki i tradycję tej pięknej okolicy. Frandura wyróżnia się wilgotną konsystencją i słodką, lekko orzechową nutą. Choć przepis jest dość prosty, to w połączeniu z najlepszymi składnikami tworzy wyjątkowe … Read more

Składniki:500 g białej fasoli (np. jaś)1 cebula (pokrojona w kostkę)2 ząbki czosnku (posiekane)1 puszka pomidorów krojonych (400 g)2 łyżki koncentratu pomidorowego1 łyżka brązowego cukru1 łyżeczka wędzonej papryki