Wstęp
Złociste, kruche i nieodparcie maślane – ciasto francuskie to prawdziwa rozkosz, która wzbogaci każde danie, zarówno słodkie, jak i wytrawne. Golden Puff Pastry Delight to wszechstronny przysmak, prosty w przygotowaniu, a jednocześnie dający oszałamiający efekt. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz klasyczne ciasto śniadaniowe, pyszną przystawkę, czy dekadencki deser, to ciasto nigdy nie zawodzi.
W tym poradniku przeprowadzimy Cię przez proces tworzenia idealnego ciasta francuskiego, od doboru składników po opanowanie techniki pieczenia. Przygotuj się na rozkoszowanie się tą złotą rozkoszą!
Składniki
Do ciasta francuskiego
- 2 ½ szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka niesolonego masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)
- ½ szklanki zimnej wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie, dla dodatkowej kruchości)
Do mycia jajek
- 1 żółtko jaja
- 1 łyżka mleka
Opcjonalne nadzienia (pomysły słodkie i słone)
- Słodkie: Nutella, dżem owocowy, cukier cynamonowy, krem waniliowy
- Wytrawne: Ser, szynka, szpinak, pieczarki, wędzony łosoś
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
Advertisement:
Orzeźwiająca Sałatka z Ogórkami i Krewetkami: Przepis na Lekki i Smaczny Obiad
Najlepszy przepis na domowe pączki
“Jak zachować jabłka świeże na dłużej? Przepis na domowy kompot krok po kroku!”
Moim ostatecznym celem jest brak tłuszczu!
Ciasto Twix bez pieczenia
Jeśli masz 1 jajko, tworzysz i cukier, posiadasz ten przepis, bez piekarnika, bardzo prosty i dostępny.
