Przygotowanie (bez piekarnika, bez miksera):
Jajko i cukier ubijaj trzepaczką lub widelcem, aż się dobrze rozpuszczą.
Dodaj mleko, pastę mokka i roztopioną margarynę. Dobrze wymieszaj.
Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia do mieszanki i mieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji (nieco gęstszej niż ciasto naleśnikowe).
Pozostaw ciasto na 10–15 minut, aby drożdże mogły zacząć pracować.
Pieczenie:
Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na małym ogniu i lekko ją natłuść.
Wlej odrobinę ciasta na patelnię (jak na grube naleśniki).
Przykryj patelnię pokrywką.
Smażyć powoli, aż wierzch będzie suchy, a spód złocistobrązowy (5–7 minut).
Nie odwracaj się! To ciasto jest jednostronne.
Powtórz czynność z pozostałym ciastem: możesz upiec więcej warstw.
Thanks for your SHARES!
Miękkie ciasto jabłkowe na blasze do pieczenia
Nie wiem, co smakuje lepiej niż te pieczone ziemniaki w piekarniku: niesamowity przepis
Po odkryciu tego genialnego pomysłu na dom nigdy więcej nie wyrzucisz plastikowych butelek
Szybkie ciasto jogurtowe – gotowe w 15 minut
Moja babcia nauczyła mnie tego triku, który pozwala złagodzić ból stawów w 5 minut i bez wysiłku. Oto jak to działa.
Murzynek z lat 80.: Przepis na Klasyczny, Czekoladowy Wypiek Z Przeszłości
