Piecz przez 25–30 minut lub do momentu, aż patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
Krok 4: Przygotuj nadzienie ananasowe
Podczas pieczenia ciasta połącz odsączonego, rozgniecionego ananasa, cukier, mąkę kukurydzianą i wodę w rondlu.
Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż mieszanina zgęstnieje. Zdejmij z ognia i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 5: Złóż ciasto
Gdy ciasto całkowicie ostygnie, równomiernie rozprowadź nadzienie ananasowe na wierzchu.
Krok 6: Przygotuj bitą śmietanę
W osobnej misce ubij śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy, aż utworzą się sztywne szczyty.
Rozprowadź bitą śmietanę na nadzieniu ananasowym, tworząc gładką, równą warstwę.
Krok 7: Schłodź i podawaj
Schłodź przez co najmniej 2 godziny, aby smaki się wymieszały.
Pokrój i delektuj się tym tropikalnym arcydziełem!
🔥Wskazówka: Dla dodatkowej przyjemności, udekoruj prażonymi wiórkami kokosowymi lub świeżymi plasterkami ananasa przed podaniem!