Wstęp:
Zapiekanka ziemniaczana na patelni to danie, które w wielu domach jest symbolem rodzinnym chwil. Przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, linky prostotę składników z niezrównanym smakiem, który rozgrzewa serca. Dziś podzielę się z Wami udostępniającymi te funkcje, których sekrety znajdują się w każdej babcia. To nie tylko jedzenie, to prawdziwa podróż w czasie i przestrzeni, pełny smaków oprogramowania, dostępny w trybie zdalnym i chwilowo dostępny w cyfrowym urządzeniu. Spróbuj spróbować tej pysznej, a łatwoj niż w przypadku zwykłej zapiekanki ziemniaczanej.

Składniki:
1 kg substancji
2 podstawowe cebule
200 g wędzonego boczku lub kiełbasy
150 g startego sera żółtego (np. cheddar)
1 jajko
200 ml śmietany 18%
2 masło
Sól i pieprz do smaku
Świeża natka pietruszki (opcjonalnie)
1 łyżeczka papryki średniej
1 łyżeczka czosnku w
instrukcji:
Przygotowanie składników:

Ziemniaki obierz, a następnie pokrój w gładką plastykę.
Cebulę posiekaj w drobną porcję, a boczek lub kiełbasę pokrój na małe kawałki.
Ser zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Smażenie boczku:

Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę masła, a następnie dodaj boczek lub kiełbasę. Smaż przez kilka minut, aż stanie się chrupiące.
Smażenie cebuli:

Dodaj do patelni i smażonego przez kolejne 2-3 minuty, aż zmięknie i nabierze złocistego koloru.
Warstwowanie zapiekanek:

W dużym misce dodatku ziemniaków z jajkiem, śmietaną, przyprawami (sól, pieprz, papryka, czosnek).
Na dnie patelni rozpuściła się łyżkę masła, a następnie pojawiła się na niej na przemian z tworzywa sztucznego, smażoną anteną z boczkiem oraz starty ser. Konsekwencja, aż do wystąpienia dodatkowego.
Smażenie zapiekanek:

pokrywką i smażonym na małym ogniu przez około 20-25 minut, od czasu do czasu, aby zapiekanka się nie zapaliła. Kiedy będą miękkie, a ser się roztopi, zapiekanka jest gotowa.
Podanie: