PRZYGOTOWANIE
Proces rozpoczyna się od wybrania i oczyszczenia ziemniaków, upewnienia się, że są wolne od zanieczyszczeń i nacięć, a następnie obrania ich i pokrojenia w drobną kostkę.

Następnie włóż ziemniaki do dużego garnka z zimną wodą i zagotuj. Gdy się zagotują, zmniejsz ogień i gotuj, aż będą miękkie i łatwe do przebicia widelcem.

Podczas gotowania ziemniaków, na osobnej patelni rozpuść masło na średnim ogniu i dodaj posiekane ząbki czosnku. Smaż, aż czosnek będzie aromatyczny i złocisty, ale nie przypalony. To nada naszemu puree głęboki, aromatyczny smak.

Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie.

Gdy ziemniaki będą ugotowane, odcedź je i rozgnieć widelcem w dużej misce lub rozgnieć na gładką i kremową masę. Następnie dodaj masło czosnkowe, mleko lub śmietanę, sól i pieprz, mieszając wszystko do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.

Na koniec spróbuj puree i dopraw do smaku wedle uznania. Podawaj na gorąco, udekorowane posiekaną natką pietruszki lub szalotką, wedle uznania. Ten przepis idealnie pasuje do pieczonego mięsa lub ryb, a także jako dodatek do codziennych lub specjalnych posiłków.

Jeśli uwielbiasz domowe gotowanie i szukasz prostego, a zarazem pysznego przepisu, nie wahaj się spróbować tego puree ziemniaczanego z masłem czosnkowym. Z zaledwie kilku podstawowych składników możesz stworzyć nieodparty dodatek, który zadowoli wszystkich przy stole.

Więc do dzieła, gotujcie i delektujcie się tym domowym przysmakiem!