aromatyzowania różnych potraw, takich jak zupy, sosy, sałatki, dressingi mięsne i wiele innych. Nadaje ona świeży, ziołowy smak, który może poprawić ogólny smak potraw.
Ponadto liście są często używane jako dodatek do potraw, który wzbogaca ich wygląd, dodając im koloru i elegancji. Bogata w niezbędne witaminy i minerały, pietruszka jest dobrym źródłem witaminy K, witaminy C, witaminy A, żelaza i kwasu foliowego. Jest również bogata w przeciwutleniacze i ma właściwości moczopędne.
Nie wspominając o związkach roślinnych, które mogą mieć działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne . Niektóre badania sugerują, że jedzenie pietruszki może poprawić trawienie, wspierać zdrowie serca i wspomagać utratę wagi.
Dlatego w naszych kuchniach nigdy nie powinno zabraknąć dobrego zapasu pietruszki . Ale jak sprawić, by zawsze była świeża i prawidłowo przechowywana? Zdradzimy sekret szefów kuchni.
10 ostrzegawczych znaków, że nie pijesz wystarczającej ilości wody
Mocz stopy w occie raz w tygodniu, a zobaczysz, że te 9 problemów zdrowotnych zniknie
Batoniki z Czekoladowymi Kawałkami – Słodka Przyjemność z Nutą Karmelu
Chiromancja: Co kształt twoich palców mówi o twojej osobowości…
Jak wyeliminować bakterie powodujące zgagę i wzdęcia
Świetny klasyk za niską cenę
