Przygotowanie krok po kroku
Dokładnie umyj ziemniaki, aby pozbyć się zanieczyszczeń, i ugotuj je w całości, ze skórką, w osolonej wodzie, aż zmiękną.
Odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz.
Obrane ziemniaki włóż do miski i rozgnieć na gładkie ciasto.
Dodaj sól, pieprz, czosnek granulowany, pietruszkę (do smaku), starty ser i połowę mąki kukurydzianej.
Zagniataj ręcznie, stopniowo dodając więcej mąki kukurydzianej, aż uzyskasz miękkie, elastyczne ciasto (jak na pierwszym zdjęciu).
Rozwałkuj ciasto na płaskiej powierzchni i pokrój je w słupki (jak na drugim zdjęciu).
Smaż słupki na dużej ilości gorącego oleju, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
Osącz je na ręcznikach papierowych.
Mały otwór w kłódce – Niezwykła funkcja, której nie znałeś!
Zupa z faszerowanej papryki
Oto, co oznacza dziwny zielony pierścień na jajkach na twardo… See more
Kurczak w jednej patelni z kremowym makaronem maślanym:
Cytryny w piekarniku – ten ruch może uratować Ci życie: trik wielu babć
Sekrety Pielęgnacji Storczyków: Unikaj Typowych Pułapek i Ciesz Się Kwitnącym Sukcesem
