Kroki przygotowawcze
1. Przygotuj plasterki pomidorów
i zmiksuj je na gładkie puree.
2. Gotowanie puree.
Przełóż puree do rondla i doprowadź do wrzenia.
Zbierz pianę, która utworzy się na powierzchni podczas gotowania.
Gotuj jeszcze przez kilka minut, a następnie zdejmij z ognia.
3. Napełnij słoiki.
Nakłuj całe pomidory widelcem i umieść je w wysterylizowanych szklanych słoikach.
Napełnij słoiki gorącym przecierem pomidorowym.
4. Uszczelnij i wytwórz próżnię.
Zanurz słoiki we wrzącej wodzie w dużym garnku, aby utworzyć próżnię.
5. Prawidłowe przechowywanie
Po ostygnięciu słoiki należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Dlaczego pokochasz tę metodę
✅ Nie wymaga octu.
✅ Pomidory pozostają świeże nawet do 2 lat.
✅ Bogaty, domowy smak.
✅ Prosty proces z niewielką ilością składników.
Ostatnie wskazówki
Zawsze sprawdzaj słoiki przed użyciem — wyrzuć je, jeśli zmienił się kolor, smak lub aromat.
Upewnij się, że słoiki są szczelnie zamknięte i odpowiednio wypełnione próżnią, aby zapobiec zepsuciu.
Wykorzystaj pomidory konserwowe w sosach, zupach, gulaszach i innych potrawach, którym potrzebny jest intensywny letni smak.
Thanks for your SHARES!
Aromatyczny Mus Szparagowy z Wędzonym Łososiem: Delikatna Przekąska na Każdą Okazję
Jak uprawiać grzyby w plastikowych torbach i zbierać je każdego dnia
Całoroczna Uprawa Pietruszki w Domu – Sprawdzone Metody na Obfite Zbiory
Objawy raka trzustki, które warto znać i jak rozwija się choroba
Blask jak nigdy dotąd: maseczka do twarzy z banana i marchewki, która zapobiega starzeniu się skóry
Nie wyrzucaj tekturowego rolki po papierze toaletowym, nie wyobrażasz sobie, co możesz z nim zrobić
