PRZEPIS – Sałatka ziemniaczana (na post) – tak robię ją od lat i nikt nie pozostał obojętny. Możesz dodawać lub usuwać składniki według własnego uznania i smaku, ale spróbuj również tej wersji – jestem pewna, że będziesz zadowolony ze smaku, jest idealna. Sałatka doskonale sprawdzi się również w dni postne.
Składniki dla 4 osób:
-
1 kg ziemniaków
-
100-150 ml oliwy z oliwek
-
1 łyżka musztardy
Advertisement: -
kilka łyżek soku z cytryny
-
1 czerwona cebula, pokrojona w kostkę
-
garść posiekanej pietruszki
-
1 łyżka suszonej przyprawy warzywnej (vegeta)
Advertisement: -
sól i czarny pieprz do smaku
Przygotowanie:
Obierz ziemniaki i ugotuj je w osolonej wodzie. Podczas gotowania ziemniaków przygotuj dressing ze wszystkich składników (oprócz pietruszki). Dobrze wymieszaj i odstaw na bok, aż ziemniaki będą gotowe.
Odcedź ugotowane ziemniaki i, gdy są jeszcze ciepłe, pokrój je w grubą kostkę lub plasterki. Nie czekaj, aż ostygną, tylko natychmiast polej je dressingiem i dobrze wymieszaj. Na koniec posyp natką pietruszki. Pozostaw do ostygnięcia lub podawaj na ciepło.
II PRZEPIS – Od lat robię najsmaczniejszą sałatkę ziemniaczaną z kurczakiem, bez majonezu.
Przepis i filmik z „Şerpica Rețete” – Sałatki ziemniaczanej. Zdradzę Wam sekret zastępowania majonezu w sałatkach.
Ten pyszny przepis na sałatkę ziemniaczaną nie zawiera majonezu ani śmietany, a mimo to jest kremowa i soczysta. Robię ją tak od lat.
Składniki:
-
500 g piersi z kurczaka (około jednego kawałka)
-
1 kg ziemniaków
Advertisement: -
200 g marchewki
Zamiast majonezu: -
2 jajka na twardo
-
100 ml oleju
-
1 łyżeczka musztardy (lub więcej)
Advertisement: -
1 łyżeczka soku z cytryny (lub octu)
-
sól do smaku
A jednak:
-
3 średnie ogórki kiszone
Advertisement: -
1 cebula
-
2 łyżki octu
-
1 łyżeczka soli lub do smaku
-
trochę czarnego pieprzu
Advertisement: -
1 łyżeczka mielonej papryczki chili (lub słodkiej)
Sposób przygotowania:
Dżem jabłkowo-cynamonowy bez cukru: pyszny, zdrowy i dietetyczny
Nie obtaczajcie kotletów schabowych w jajku i bułce, tylko zróbcie je w ten sposób. Magia tkwi w 1 składniku
Podczas kolacji rocznicowej zamieniłam się szklankami i odkryłam szokujący sekret
Mój brat zrobił te zdjęcia. Na początku nic nie zauważyłem, ale po bliższym przyjrzeniu się zobaczyłem coś, co mnie naprawdę zaskoczyło.
Ponadczasowa historia naparstków
Moja mama robiła to danie i było pyszne! Cieszę się, że je odkryłam.
