Zapiekanka z kurczakiem i serem mozzarella to sycące, rozgrzewające danie, idealne na rodzinne obiady lub gdy potrzebujesz czegoś sycącego i stosunkowo łatwego w przygotowaniu. Jej korzenie sięgają kuchni włosko-amerykańskiej, gdzie połączenie kurczaka i sera zawsze tworzy apetyczny posiłek. Danie to ucieleśnia smaki Włoch, a cudownie ciągnąca się i rozpływająca mozzarella doskonale komponuje się z delikatnymi piersiami kurczaka w pysznym sosie pomidorowym. To wszechstronne danie, które można dostosować do własnych upodobań, dodając różne zioła i przyprawy.
Jeśli chodzi o podanie zapiekanki z kurczakiem i serem mozzarella, masz mnóstwo pysznych możliwości. To danie doskonale komponuje się z makaronem al dente, takim jak spaghetti lub fettuccine, który można polać tym samym sosem pomidorowym, co kurczak. Dla zdrowszego smaku możesz wybrać makaron z cukinii lub gotowane na parze warzywa, takie jak brokuły czy szparagi. Chrupiąca zielona sałatka polana włoskim lub balsamicznym dressingiem dopełni serowy charakter zapiekanki i doda Twojemu posiłkowi orzeźwiającego akcentu. Nie zapomnij o kromce czosnkowego chleba lub focacci, aby wytrzeć resztki sosu z talerza!
Zapiekanka z kurczakiem i serem mozzarella
Składniki:
– 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
– 1 szklanka sosu marinara
– 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
– 1 łyżeczka czosnku w proszku
– Sól i pieprz do smaku
– 1 szklanka startej mozzarelli
– 2 łyżki startego parmezanu
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– Świeże liście bazylii do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Kontynuuj czytanie na następnej stronie
Po podlaniu ich tym roztworem po 2 dniach nie poznałem swoich sadzonek! Stały się sztywne i bardzo piękne!
Nie trzeba smażyć! Te ziemniaki przygotujesz w zaledwie 5 minut
Chiński szef kuchni uczył. Nigdy nie próbowałam tak pysznych kotletów: gotuję je 2 razy w tygodniu i jest ich za mało
„Ten przepis nadaje się na spokojne, relaksujące śniadanie lub przekąskę.”
10 złych nawyków, które niszczą Twoje nerki
Nie martw się, to „tylko żart”. Jak uniknąć bycia właścicielem domu spokojnej starości:
