Prażenie kokosa: Na suchej patelni upraż wiórki kokosowe, aż lekko się zarumienią i zaczną pachnieć. Uważaj, żeby ich nie przypalić.
Serwowanie: Przelej budyń do miseczek lub słoiczków. Posyp prażonym kokosem i – opcjonalnie – skrop odrobiną syropu klonowego lub miodu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Budyń najlepiej smakuje lekko przestudzony lub schłodzony.
Można go przechowywać w lodówce przez 2–3 dni w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Przed podaniem można dodać świeże owoce, takie jak mango, maliny lub borówki dla dodatkowego kontrastu smakowego.
Warianty
Z dodatkiem czekolady: Dodaj do gorącego budyniu kilka kostek gorzkiej czekolady i zamieszaj, aż się rozpuści – uzyskasz kokosowo-czekoladową wersję.
Wersja wegańska: Użyj tylko roślinnego mleka oraz syropu z agawy zamiast miodu.
Z owocami egzotycznymi: Połączenie z puree z marakui lub kawałkami ananasa nada deserowi tropikalny charakter.
FAQ:
Jak wyeliminować czarne plamy za pomocą jednego jajka?
Speculoos tiramisu z mandarynkami wyczarowane w 5 minut, przepyszne
Carpaccio z ośmiornicy: przepis na oryginalną i smaczną przystawkę z owoców morza
Kiedy się spieszę i muszę przygotować obiad, to jest mój wybór! Natychmiastowy przysmak dla tłumu
Goździki, imbir i torebka herbaty Lipton razem wzięte są warte złota! Większość ludzi nie wie. Zobacz więcej👇
Liście laurowe i sól: połączenie warte swojej wagi w złocie
