Dodanie płynnych składników:
Do ubitej masy jajecznej dodaj olej (lub roztopione masło), jogurt (lub kwaśną śmietanę) oraz opcjonalnie rum lub spirytus. Całość dokładnie wymieszaj.
Wymieszanie składników suchych:
Mąkę przesiej razem z proszkiem do pieczenia. Dodaj mąkę do masy jajecznej w dwóch partiach, delikatnie mieszając, aby nie stracić puszystości masy. Możesz również dodać startą skórkę cytrynową, jeśli lubisz aromat cytryny w babce.
Przelewanie ciasta do formy:
Gotowe ciasto przełóż do przygotowanej formy na babkę. Wyrównaj powierzchnię za pomocą łopatki. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 35-45 minut, aż babka ładnie urośnie i stanie się złocista. Aby sprawdzić, czy ciasto jest upieczone, wbij w środek ciasta wykałaczkę – jeśli po wyjęciu będzie sucha, babka jest gotowa.
Studzenie:
Po upieczeniu wyjmij babkę z piekarnika i pozostaw na kilka minut w formie, a następnie delikatnie wyjmij ją z formy i odstaw na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Babkę najlepiej podawać po całkowitym ostygnięciu. Możesz ją udekorować cukrem pudrem, polewą czekoladową, orzechami, wiórkami kokosowymi lub owocami sezonowymi. Doskonale smakuje z filiżanką kawy lub herbaty.
Ich habe 30 Tage lang jeden Morgen Zitronenwasser getrunken – sehen Sie, was mit mir passiert ist
Zgniła i zamierająca orchidea, wystarczy jedna łyżeczka, aby w jednej chwili przywrócić ją do życia
Les mini wraps : l’idée originale et savoureuse de recette à partager avec vos convives
Drożdżówki z masą kokosową – przepis, który zachwyci Twoje podniebienie
Drożdże usuwają wszystkie zmarszczki w 3 minuty. Nawet w wieku 70 lat usuwanie zmarszczek jest możliwe.
18 Niezawodnych Miejsc w Kuchni, Które Oczyścisz Białym Octem – Naturalny Sposób na Czystość
