2 – Korzyści płynące ze spożywania kapusty
Kapusta jest bardzo niskokaloryczna, ponieważ ma wysoką zawartość wody (od 20 kcal/100 g do 41 kcal/100 g w przypadku brukselki).
200 g kapusty dostarcza: od 40 do 50% dziennego zapotrzebowania na witaminę C, 20% zapotrzebowania na błonnik i 1/4 zapotrzebowania na witaminę B9.
Kapusta ma również inne korzyści: substancje takie jak indole, izotiocyjaniany i ditiotiony wydają się mieć silne działanie przeciwnowotworowe.
3 – Korzyści płynące ze spożywania pietruszki
Pietruszka znana jest ze swoich właściwości moczopędnych i pobudzających apetyt. Jest szczególnie skuteczna w postaci wywaru (50 g liści pietruszki na litr wody) do picia w ciągu dnia. Pietruszka ma korzystny wpływ na wątrobę, śledzionę, jelita i cały układ trawienny. Leczy problemy jelitowe (wzdęcia, zaparcia, niestrawność), łagodzi kolkę nerkową i zwalcza infekcje dróg moczowych.
Zapobiega przewlekłym i sezonowym chorobom układu oddechowego: kaszlowi, astmie, zapaleniu oskrzeli.
Pietruszka ma właściwości przeciwanemiczne i rozrzedzające krew. Jest skuteczna w przypadku nieregularnych, bolesnych lub obfitych miesiączek. Bogata w witaminę K, nie jest zalecana osobom przyjmującym leki rozrzedzające krew.
Jak stosować dietę kapuścianą?
Wszystko robisz źle. Jak prawidłowo pić wodę z cytryną
Mieszanie rozmarynu z goździkami: sekret, którego nikt ci nigdy nie zdradzi
Bagietka na zakwasie: przepis na chrupiące i puszyste pieczywo
Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań!
Sekret kwitnących roślin: Jak 100 g ryżu zmienia wygląd kwiatów i liści
Ponadczasowe przepisy Nany: Smak tradycji
