Sałatę umyj i pokrój.
Ogórki pokrój w kostkę, a pomidorki koktajlowe przekrój na połówki.
Pokrój czerwoną cebulę i paprykę w kostkę.
Jajka ugotować, ostudzić i przekroić na pół.
Połóż sałatkę:
W dużej szklanej misce ułóż warstwę posiekanej sałaty jako bazę.
Dodaj warstwę startego sera cheddar.
Następnie układaj warstwami pomidorki koktajlowe, pokrojone ogórki, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę i kukurydzę cukrową.
Na wierzchu połóż połówki ugotowanych jajek i posyp posiekaną czerwoną papryką, aby nadać potrawie wyrazisty kolor.Dodaj sos:
W małej misce wymieszaj majonez (lub jogurt grecki) z sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Skropić sosem wierzchnią warstwę sałatki.
Podawać :
Odstaw sałatkę na kilka minut, aby smaki się połączyły.
Podawaj od razu i ciesz się świeżością każdego kęsa!