Przygotowanie cukinii:
Umyj i o
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1 minutę, aż będzie aromatyczny. Uważaj, żeby go nie przypalić.
Dodaj cukinię na patelnię i smaż przez około 5 do 7 minut, od czasu do czasu mieszając, aż zmięknie i lekko się zrumieni.
Jeśli cukinia puści zbyt dużo wody, gotuj ją jeszcze chwilę, aby odparować nadmiar płynu.
Dressing:Po usmażeniu cukinii dodaj sok z cytryny i skórkę (opcjonalnie). Dobrze wymieszaj, aby dressing równomiernie się rozprowadził. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
W razie potrzeby dodaj posiekaną natkę pietruszki i wymieszaj.
Prezentacja:
Dawno zapomniana, ale jakże smaczna sałatka z prostych produktów! Bez majonezu!
Bóle głowy: przyczyny, leczenie i strategie zapobiegania
10 najważniejszych oznak zakrzepu krwi w nodze (zapobieganie zakrzepicy żył głębokich)
Świetne informacje! Szkoda, że nie widziałem tego wcześniej!
Ukryte sztuczki na smartfony, o których prawdopodobnie nie wiedziałeś
Jak wyjąć klucz, który się zepsuł w zamku: 5 sztuczek, dzięki którym unikniesz rozmontowywania wszystkiego
