Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Marchewki dokładnie umyj, obierz i pokrój na plastry lub kawałki (w zależności od preferencji).
W dużej misce wymieszaj oliwę, miód, cynamon, tymianek, sól i pieprz. Dodaj pokrojoną marchewkę i dokładnie ją obtocz w marynacie.Ułóż marchewki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w jednej warstwie.
Piecz przez 25-30 minut, aż marchewki staną się miękkie i lekko zarumienione. W połowie pieczenia warto je delikatnie obrócić.
Po upieczeniu skrop marchewki sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Pieczoną marchewkę najlepiej podawać jako przystawkę lub dodatek do dań głównych. Można ją również podać na zimno jako składnik sałatki.
Przechowywanie: W przypadku resztek, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić, ale warto pamiętać, że po rozmrożeniu mogą stracić nieco swojej chrupkości.
Warianty:
Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
9 oznak, że możesz mieć niedobór witaminy B12!
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
Jedna łyżeczka, by rozkwitnąć: Ożywianie róż, pelargonii i hortensji
Ciasto brzoskwiniowo-czekoladowe
Soczysty sernik bez spodu jak u babci – przepis, który podbije serca!
