Ta ciepła sałatka warzywna z jajkami to pocieszające i pyszne danie, które jest idealne na każdą porę dnia. Łącząc delikatne ziemniaki, smażoną cukinię, świeże pomidory i jajka na twardo, ta sałatka jest zwieńczona kremowym dressingiem z jogurtu, majonezu i musztardy. To zachwycająca mieszanka faktur i smaków z dodatkiem świeżości zielonej cebulki i pietruszki. Zacznijmy od tego łatwego i satysfakcjonującego przepisu, który jest zarówno odżywczy, jak i wszechstronny!
Składniki
Jaja: 3-4 duże
Woda: do gotowania
Ziemniaki: 3-4 średnie (około 400 g)
Cukinie: 1-2 (około 200-250 g)
Oliwa z oliwek: 1-2 łyżki stołowe (15-30 ml)
Pomidor: 200 gramów (około 1 średniego pomidora), pokrojony w kostkę
Zielona cebula: mała pęczek, drobno posiekana
Gęsty jogurt: 2 łyżki (około 30 g)
Majonez: 20 gramów (1,4 łyżki)
Musztarda: 1 łyżeczka (5 g)
Pietruszka: mała pęczek, posiekana
Porcje: 4
Całkowity czas: 30 minut
Instrukcje krok po kroku
zobacz więcej na następnej stronie
Domowy winegret cytrynowy – świeżość i smak, które pokochasz od pierwszej łyżki!
Ciasto 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis! Cytrynowe ciasto
Był to prezent dla moich rodziców, ale od lat nie był używany, bo nie jesteśmy pewni, do czego służył.
Creamy Hot Ninho: A Delicious Winter Recipe
Dzięki temu kremowi moja babcia wygląda na 40 lat w wieku 65 lat: najlepsza naturalna emulsja kolagenowa
Na moim ślubie moja teściowa wstała i oświadczyła: „On zasługuje na kogoś prawdziwego, a nie na samotną matkę z bagażem doświadczeń”
