Najlepiej sprawdzą się ziemniaki mączyste (typ C), które dobrze się wiążą i nadają strukturę.
Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Nie poleca się długo przechowywać surowej masy – lepiej usmażyć placki od razu po przygotowaniu.
Podsumowanie
Placki cukiniowo-ziemniaczane to idealny przykład dania, które łączy prostotę z głębokim smakiem. Są szybkie, lekkie i można je łatwo modyfikować wedle upodobań. Jeśli szukasz przepisu na szybki posiłek z wykorzystaniem sezonowych warzyw – właśnie go znalazłeś! 🥒🥔
Pieczone ziemniaki w miodzie i boczku
Twoje ciało wyśle Ci te 10 znaków, jeśli Twoje nerki są w niebezpieczeństwie
Starożytny rosyjski środek na detoksykację wątroby: Sekret rodzynek
Zapomniany skarb, który przetrwał próbę czasu
Dietetyczne ciasto z owsem, miodem i czerwonymi mirtilli – zdrowe, lekkie i bez cukru!
Liściasta rozkosz: Naturalna świeżość na talerzu
