Rozgrzej dużą ilość oliwy z oliwek na patelni z nieprzywierającą powłoką na małym ogniu. Wlej mieszankę warzyw i jajek na patelnię, równomiernie ją rozprowadzając.
Przykryj pokrywką i smaż przez około 5 minut. Następnie ostrożnie umieść talerz na patelni, przewróć naleśnik na talerz, a następnie zsuń go z powrotem na patelnię, aby usmażyć drugą stronę. Smaż przez kolejne 5 minut pod przykryciem.
Podawanie:
Gdy obie strony będą złociste, a naleśnik usmażony, przełóż go na talerz.
To danie można podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej, ewentualnie z lekką sałatką lub jogurtem.
Sugestie podania:
Z sałatką: Podawaj ze świeżą, lekką sałatką, aby uzyskać zbilansowany posiłek.
Z jogurtem: Ciesz się z dodatkiem naturalnego jogurtu lub kleksem kwaśnej śmietany.
Wskazówki kulinarne:
Równomierne plasterki: Upewnij się, że warzywa są cienko i równomiernie pokrojone, aby równomiernie się smażyły.
Delikatne odwracanie: Użyj talerza do przewrócenia naleśnika, aby go nie połamać.
Niski ogień: Smaż na małym ogniu, aby upewnić się, że naleśnik usmaży się w całości, ale się nie przypali.
Wartości odżywcze:
Wysoka zawartość błonnika: Warzywa stanowią dobre źródło błonnika pokarmowego.
Białko: Jajka dostarczają sporo białka.
Tajemniczy Przepis na Najbardziej Puszyste Ciasto Świata – Rozpływa Się w Ustach i Zaskakuje Smakiem!
Nugat Po Włosku: Wyjątkowy Tradycyjny Przepis na Domowy Deser
Poranny napój, który szybko spali 40 funtów
Wystarczy napełnić słoik o pojemności pół litra.
Rozpływający się w ustach niemiecki czekoladowy placek
Flan jabłkowo-jogurtowy
