„Robię te pyszne bułeczki po raz drugi! Pierwsza była pyszna i lekka.” (Page 2 ) | October 19, 2025

Annonce:

Podstawowa mieszanka :
W dużej misce wymieszaj pokrojonego w paski kurczaka, musztardę Dijon i jajko do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przyprawa :
Dodaj tymianek, cebulę w proszku, czosnek w proszku, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj.
Dodaj bułkę tartą :
Stopniowo dodawaj bułkę tartą, aż uzyskasz plastyczną konsystencję (jeśli masa jest zbyt mokra → dodaj odrobinę bułki tartej).
Formowanie :
Uformuj rękoma kotlety lub pączki o średnicy około 5 cm.
Smażenie :
Rozgrzej około 6 mm oleju na patelni.
Ułóż pączki i smaż przez 3 do 4 minut z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Advertisement:
Odsączanie :
Przenieść na ręczniki papierowe, aby usunąć nadmiar oleju.