Rozpuść drożdże w ciepłej (nie gorącej!) wodzie. Pozostaw na 5 minut, aż środek zacznie działać (na powierzchni pojawi się lekka piana).
W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
Do mąki wlej wodę z drożdżami i wymieszaj łyżką lub rękoma, aż uzyskasz gęste i wilgotne ciasto (nie ma potrzeby wyrabiania go zbyt długo!).
Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 1–2 godziny, lub do momentu, aż ciasto podwoi objętość.
Po zmartwychwstaniu możesz:
Uformuj bułki, bochenek lub focaccię
Piec w nagrzanym piekarniku do 220°C przez 25–35 minut.
Posmaruj oliwą i dodaj zioła (rozmaryn, oregano, czosnek…) dla dodatkowego efekt
Thanks for your SHARES!
Pyszności! Nawet po 7 latach, nadal jest hitem! Ludzie zawsze chcą, żebym to ugotował
Dlaczego czosnek robi się niebieski w piekarniku i jak temu zapobiec?
Zapiekanka brokułowa z pomidorami i kremowym sosem: Pyszna i zdrowa propozycja na obiad
Jeśli masz jajko i jogurt, możesz przygotować ten deser w 20 minut! Nie potrzebujesz piekarnika ani drożdży!
Langos – Węgierski Przysmak Prosto z Patelni: Przepis na Idealne Domowe Chleby
Mam wszystkie te białe grudki wokół oczu. Nie wyglądają jak pryszcze, więc nie jestem pewna, czy powinnam je wycisnąć. Co mogę zrobić?
