Przygotowanie:

1. Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F).

2. W dużej misce połącz piersi kurczaka z czosnkiem, papryką, oregano, solą, pieprzem i oliwą z oliwek. Dobrze posmaruj.

3. Dodaj pokrojoną paprykę i mieszaj, aż mieszanina będzie równomiernie zabarwiona.

4. Przenieś wszystko do naczynia do pieczenia o wymiarach 9×13 cali i równomiernie rozprowadź.

5. Posyp hojnie startym cheddarem i parmezanem.

   Advertisement:

6. Piecz przez 25–30 minut, aż kurczak będzie upieczony, a ser będzie złocistobrązowy i chrupiący.

7. Wyjąć z piekarnika , posypać świeżą pietruszką i podawać na gorąco.