Smażenie krewetek:
Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj krewetki i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się różowe i jędrne. Przypraw je solą, pieprzem i sokiem z połowy cytryny. Po usmażeniu odstaw krewetki do ostygnięcia.
Przygotowanie sosu:
W misce wymieszaj majonez, jogurt naturalny, musztardę dijon oraz sok z cytryny. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Możesz dodać również drobno posiekane świeże zioła, takie jak koper, pietruszka czy mięta, aby wzmocnić smak sosu.
Łączenie składników:
W dużej misce połącz przygotowane ogórki, cebulę, awokado i ostudzone krewetki. Całość polej przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły
odnie:
Sałatkę podawaj od razu po przygotowaniu, udekorowaną świeżymi ziołami. Jeśli chcesz, możesz dodać kawałki świeżego chleba lub grzanki, aby dodać tekstury.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Sałatkę z ogórkami i krewetkami najlepiej podać od razu po przygotowaniu, kiedy składniki są świeże i chrupiące. Można ją serwować jako samodzielne danie lub jako lekki dodatek do głównego posiłku, np. grillowanych mięs czy ryb. Świetnie komponuje się z chłodnym białym winem, jak Sauvignon Blanc lub Chardonnay.
Przechowywanie:
Rolnik wchodzi do hotelu, ale recepcjonista go lekceważy – gdy wyciąga telefon, wszyscy tego żałują…
„**Domowe lody w czekoladzie
Tradycyjna metoda przechowywania mięsa bez lodówki – Jak nasi przodkowie zachowywali świeżość na długie miesiące?
Mizeria na zimę
90% przypadków raka piersi można by zapobiec, gdyby kobiety stosowały się do tych 9 zasad
Późną nocą mała dziewczynka zadzwoniła na policję, mówiąc, że jej rodzice się nie obudzą — a kiedy funkcjonariusze przybyli na miejsce, to, co odkryli w domu, pozostawiło wszystkich bez słowa
