3. Mięso: W dużym rondlu o pojemności od 4 do 5 litrów lub rondlu holenderskim zrumień mieloną wołowinę, pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek na średnio-wysokim ogniu. Często mieszaj i rozdrabniaj wołowinę. Odcedź nadmiar oleju.
4. Przygotowanie sosu: W osobnej misce połącz krem ​​zupy grzybowej, pół na pół, proszek cebulowy, sól koszerną i świeżo zmielony czarny pieprz. Mieszaj, aż powstanie jedna duża, szczęśliwa rodzina.
5. Układanie warstwami: Odcedź plasterki ziemniaków. Umieść jedną trzecią z nich na dnie naczynia do pieczenia. Na wierzch nałóż jedną trzecią mieszanki mięsnej i 170 ml startego sera. Polej jedną trzecią sosu śmietanowego.