W misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i oliwę z oliwek, aż powstanie miękkie ciasto. Wyrabiaj przez 5-7 minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne.
Pozwól ciastu wyrosnąć ⏱️
Przykryj ciasto czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę lub do momentu, aż podwoi swoją objętość.
Przygotuj kurczaka 🍗
Jeśli nie masz jeszcze ugotowanego kurczaka, usmaż go na patelni z odrobiną oleju, solą i przyprawami do smaku (kminem, papryką lub innymi) na złoty kolor. Pokrój go na małe kawałki lub paski.
Uformuj naany 🍕
Podziel ciasto na małe, równe kulki (około 4-5). Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj każdą kulkę na średniej wielkości okrąg. Posyp startym serem i umieść kilka kawałków upieczonego kurczaka na środku każdego okręgu.
Zamknij naany 🧀🍗
Złóż brzegi ciasta, aby zamknąć ser i kurczaka, a następnie uformuj kulki. Delikatnie spłaszcz, aby utworzyć naan.
Gotowanie naanów 🥖
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, kładź po jednym naanku na patelni i smaż przez 2-3 minuty z każdej strony, aż się zarumieni, a ser w środku roztopi.
Posmaruj masłem
4 warianty kremów maślanych, idealne do babeczek, tortów i ciasteczek – każdy ma coś ekstra! 😍
Potrzebuję 1000 osób, które powiedzą „Pyszne”
Zoptymalizuj swoje zbiory ziemniaków: Sztuka krojenia ziemniaków przed sadzeniem
Zdrowe ciasto owsiane z czekoladą i bananem (bez dodatku cukru)
Ja piekę tylko takie bułki, bułki piekarskie z 3 składników
Sernik na spodzie z herbatników
