składniki:

3 średnie ogórki, obrane i pokrojone w plasterki o grubości 1/4 cala
1 średnia cebula, pokrojona w plasterki i podzielona na krążki
3 średnie pomidory, pokrojone w ćwiartki
1/2 szklanki octu
1/4 szklanki cukru
1 szklanka wody
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka świeżo zmielonego czarnego pieprzu
1/4 szklanki oleju

Sposób przygotowania:
Połącz składniki w dużej misce i dobrze wymieszaj.
Schłodź w lodówce co najmniej 2 godziny przed podaniem.