Doprawić kotlety wieprzowe solą i pieprzem.
Rozgrzej olej na patelni na średnio-wysokim ogniu. Obsmaż kotlety wieprzowe z obu stron i odstaw.
Na tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, aż staną się przezroczyste.
Dodaj mąkę i mieszaj przez minutę, by uzyskać zasmażkę.
Stopniowo dodawaj mleko i bulion drobiowy, mieszając, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia.
Ułóż połowę ziemniaków w naczyniu żaroodpornym. Polej połową sosu i posyp serem.
Powtórz z pozostałymi ziemniakami, sosem i serem. Posyp papryką.
Ułóż kotlety wieprzowe na warstwach.
Przykryć folią aluminiową i piec przez 1 godzinę.
Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15–20 minut, aż wieprzowina i ziemniaki będą miękkie.
Odstawić na 10 minut przed podaniem.
Udekoruj pietruszką.
Delektuj się zapiekanką ziemniaczaną z duszonymi kotletami wieprzowymi i ulubionymi dodatkami, aby uzyskać naprawdę sycący i przyjemny posiłek.
Thanks for your SHARES!
Jak rozpoznać udar mózgu? (CVA)
Główne błędy popełniane przez wiele osób podczas siewu papryki, które mogą pozbawić Cię zbiorów
Dlaczego warto pić wodę zaraz po posiłku, na pusty żołądek
Płyn do zmiękczania tkanin i ocet – trik, który wypoleruje nawet najbardziej matową podłogę
Chcesz pozbyć się komarów tego lata? Wystaw te słoiki na zewnątrz. Oto dlaczego
Gotowanie skórek pomarańczy i goździków: stary zwyczaj naszych babć
