Wprowadzenie:
Pieczone ziemniaki to jedno z tych dań, które nigdy się nie nudzą. Są proste, sycące i doskonale komponują się z niemal każdą potrawą. Dziś proponujemy przepis na pieczone ziemniaki z czosnkiem i masłem, które podkręcą smak nawet najprostszych posiłków. To danie, które zachwyca aromatem, chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, a przy tym jest niesamowicie łatwe do przygotowania. Idealne na obiad, kolację lub jako dodatek do mięsa!
Składniki:
1 kg ziemniaków (najlepiej młodych)
3-4 ząbki czosnku
50 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie)
Świeże zioła (np. rozmaryn, oregano, pietruszka) do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a jeśli są młode, wystarczy je tylko lekko wyszorować. Możesz je obrać, ale skórka młodych ziemniaków jest smaczna i po upieczeniu staje się chrupiąca, więc najlepiej zostawić ją na miejscu. Pokrój ziemniaki na ćwiartki lub plastry, w zależności od preferencji.
Garlic Butter Filet Mignon & Truffle Mashed Potatoes 🥩🍄
Jak schudnąć 7 kg w 10 dni
Zastosowania mąki: zaskakujące korzyści w Twoim domu
że smalec jest najlepszym tłuszczem. W szczególności przewyższa nawet „promowaną” i „prestiżową” oliwę z oliwek pod względem przydatności.
Najlepsza marmolada cytrynowa robi się tak
Wi-Fi: cichy zabójca, który powoli nas zabija…
