Sposób przygotowania:
1. Podudzia umyć i osuszyć. Posypać z dwóch stron solą, pieprzem i słodką papryką.
2. Przygotować panierkę: płatki kukurydziane wsypać do woreczka foliowego i zgnieść przy pomocy wałka. Przesypać do miski, dodać suszoną cebulę, starty drobno parmezan i czosnek, wymieszać. W drugiej misce roztrzepać widelcem jajka.
3. Przyprawione podudzia zamoczyć w jajkach, a następnie obtoczyć w panierce z płatków, cebuli,czosnku i parmezanu.
4. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć na niej podudzia. Piec 45-50 minut w piekarniku nagrzanym do 190 stopni. Około 20-tej minuty pieczenia, podudzia wyjąć z piekarnika i posmarować z wierzchu olejem, włożyć z powrotem, dokończyć pieczenie. Podawać z ryżem lub ziemniakami.
Cudownie chrupiące!
Thanks for your SHARES!
Chleb Ratz Fatz bez czasu wyrastania z 350 g mąki pszennej i 120 g mąki orkiszowej
Domowy środek odstraszający szkodniki: wykorzystanie mocy octu ryżowego
„Czas w Kuchni: Przepis, Który Ożywi Twoje Wspomnienia”
Rewolucja w czystości: Jak te piłki sprawiły, że moje podłogi błyszczą jak nigdy wcześniej
Odkryj naturalne korzyści herbaty cebulowej w kontrolowaniu ciśnienia krwi
Moja sąsiadka zrobiła to na obiad i była to taka sensacja, że musiałam zapisać przepis!
