Sposób przyrządzenia:
Papryki umyj, przekrój wzdłuż na pół i usuń gniazda nasienne.
Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij posiekaną cebulę i czosnek.
Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i papryką. Podsmaż do zrumienienia.
Dorzuć ugotowany ryż oraz koncentrat pomidorowy. Wymieszaj dokładnie farsz.
Papryki napełnij farszem i ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Polej całość krojonymi pomidorami z puszki, posyp startym serem.
Zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25–30 minut, aż ser się roztopi i lekko zarumieni.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Zapiekankę podawaj na ciepło, udekorowaną świeżymi ziołami.
Świetnie smakuje z pieczywem czosnkowym lub lekką sałatką.
Możesz przygotować farsz dzień wcześniej i przechowywać go w lodówce – skróci to czas przygotowania dania.
Resztki zapiekanki można przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku lub na patelni pod przykryciem.
Warianty:
Ziemniaki w Kremowym Sosie – Łatwy Przepis na Aromatyczny Dodatek do Każdego Dania
Ta roślina zabija 86% komórek raka płuc: naturalna moc artemizyniny w bylicy rocznej
„W TWOIM NAPOJU JEST NARKOTYK” – SZEPNĄŁA KELNERKA… A MILIARDER ZDEMASKOWAŁ SWOJĄ NARZECZONĄ
Większość ludzi nie wie, do czego służy mała kieszonka w dżinsach.
Ekspresowy sernik z twarogu bez spodu – perfekcyjny wypiek w zaledwie kilka minut!
Słodkie brioszki: bardzo miękkie i łatwe w przygotowaniu
