Porcja dla 6-8 osób
Dlaczego ten przepis jest ponadczasowy
Zupa z szynki wieprzowej i golonki to uwielbiane danie, które przetrwało próbę czasu dzięki swojej prostocie i wszechstronności. Klucz do jej smaku leży w powolnym procesie gotowania, który wydobywa całą bogatą, pikantną dobroć z wieprzowiny, tworząc głęboko aromatyczny bulion, któremu po prostu nie można się oprzeć.
Zupa z szynki wieprzowej gotowanej na wolnym ogniu z aromatycznymi ziołami i suszonymi pomidorami
