Krok 4: Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin lub do momentu, aż kiełbasa się podgrzeje, a smaki dobrze wchłoną.
Krok 5: Mieszaj od czasu do czasu, aby zapewnić równomierne gotowanie i rozprowadzanie smaku.
Krok 6: Po zakończeniu gotowania przełącz wolnowar na podgrzewanie i podawaj pikantne kawałki kiełbasy Sriracha bezpośrednio z garnka lub przełóż na półmisek.

Wariacje i wskazówki
Aby uzyskać łagodniejszą wersję, zmniejsz ilość sosu Sriracha lub zastąp go łagodniejszym ostrym sosem. Możesz również dodać filiżankę kawałków ananasa, aby uzyskać słodko-pikantny akcent, który pięknie uzupełni ostrość Sriracha. Jeśli wolisz bardziej wędzony smak, rozważ dodanie łyżeczki wędzonej papryki do mieszanki sosu. Zamiast kiełbasy można użyć tofu lub kurczaka, aby uzyskać inną opcję białkową. Pamiętaj, aby odpowiednio dostosować czas gotowania do różnych białek.