To stary przepis. Moja babcia robiła go pod koniec lat 40. i na początku lat 50 (Page 2 ) | October 16, 2025

Annonce:

1. Połącz składniki: w dużym garnku wymieszaj posiekaną kapustę, pomidory, paprykę, cebulę, ostre papryczki, cukier, ocet i sól.
2. Doprowadzenie do wrzenia: Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na dużym ogniu.
3. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 20–25 minut, aż do uzyskania pożądanej miękkości.

Wekowanie: Jeśli wekujesz, przełóż chow chow do wysterylizowanych słoików o pojemności pół litra, pozostawiając około 1,25 cm wolnej przestrzeni. Zamknij słoiki i gotuj w kąpieli wodnej przez 20 minut.
Podawanie: Jeśli nie konserwujesz, przechowuj chow chow w lodówce do 2 tygodni. Podawaj według uznania.

Cieszyć się!

Uwaga: Aby uzyskać łagodniejszy smak chow chow, zmniejsz liczbę ostrych papryczek lub całkowicie je pomiń.

Next: Chcesz pozbyć się komarów tego lata? Wystaw te słoiki na zewnątrz. Oto dlaczego