1. Przygotuj glazurę, w małej misce wymieszaj sosy, olej sezamowy i imbir.

2. Odetnij nadmiar skóry z krawędzi skrzydełek.

3. Posmaruj lub spryskaj delikatnie olejem i dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Grilluj skrzydełka kurczaka na średnim ogniu, aż skóra zacznie się robić chrupiąca, około 10 minut, obracając raz lub dwa razy.

5. Posmaruj skrzydełka glazurą i kontynuuj grillowanie, aż mięso przestanie być różowe przy kościach (8–10 minut), obracając i smarując glazurą 2–3 razy.

6. Podawaj gorące.

Uwagi do przepisu

Możesz także gotować skrzydełka w temperaturze 375 stopni przez 45 minut, a następnie posmarować je sosem

gotuj ponownie w temperaturze 400 stopni przez 20 minut, aż skóra się zarumieni, a sos zgęstnieje