Czy można smażyć je bez tłuszczu?
Tak, ale tylko na dobrej jakości nieprzywierającej patelni. Placuszki mogą być wtedy mniej chrupiące.
Czy można zrobić ciasto dzień wcześniej?
Lepiej przygotować je tuż przed smażeniem – proszek do pieczenia działa natychmiast po zmieszaniu.
Czy mogę użyć mąki pełnoziarnistej?
Tak, choć placuszki będą nieco bardziej zbite i mniej puszyste. Można też użyć pół na pół z mąką pszenną.
Czy dzieci je lubią?
Uwielbiają! To jeden z najczęściej wybieranych przez dzieci przepisów śniadaniowych lub na słodki obiad.
Podsumowanie
Te placuszki mleczne to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Miękkie w środku, lekko chrupiące na zewnątrz, idealnie słodkie lub wytrawne – jak wolisz. To przepis, który zostaje w rodzinie na pokolenia i zawsze się udaje. Spróbuj, a zrozumiesz, dlaczego nie można się od nich oderwać
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Czy wiesz, że jeśli jesz nóżki, nie musisz… Zobacz więcej
Pięć lat po jego śmierci ślub ujawnił szokującą prawdę
Naturalny kolagen. Stosuj go wieczorem, a rano nie poznasz się w lustrze.
Nigdy nie spłukuj toalety po oddaniu moczu. To duży błąd. Oto dlaczego
Wypij te 3 koktajle z kurkumą, aby uzyskać energię, zdrowie psychiczne, odmłodzenie i nie tylko
Najlepszy owoc do odblokowania i oczyszczenia naczyń krwionośnych
