Pyszne połączenie delikatnego kurczaka, ziemistych grzybów i kremowego sosu Marsala zmieszane z makaronem to pocieszające i eleganckie danie.
Jak zrobić najlepszą kremową Kip Marsala Pastę?
Ugotuj makaron 
– w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw.
Smażenie kurczaka 
– na patelni rozgrzej oliwę i masło, dodaj kurczaka, sól, pieprz i oregano. Smaż 5 minut, aż się zarumieni. Przełóż na talerz.
Pieczarki i cebula 
– na tej samej patelni podsmaż cebulę, czosnek i pieczarki przez 4 minuty, aż będą miękkie.
Dodaj wino Marsala 
– wlej na patelnię, gotuj 2 minuty, aż alkohol odparuje.
Dodaj śmietankę i kurczaka 
– wymieszaj, gotuj na małym ogniu 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Łączenie z makaronem – dodaj ugotowany makaron i delikatnie wymieszaj.
Dekoracja i podanie 
– posyp świeżą pietruszką i podawaj od razu!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Aksamitny, kremowy sos z nutą wina Marsala! Soczysty kurczak i aromatyczne pieczarki – idealne połączenie! Gotowe w 30 minut – idealne na szybki obiad lub kolację! Wino Marsala dodaje wyjątkowego, głębokiego smaku!
