
4. Pozostaw mieszankę na 1 do 2 godzin, aby smaki się skoncentrowały, a warzywa puściły więcej soku.
5. Spróbuj mieszanki i w razie potrzeby dopraw solą. Ważne, aby nie dodać zbyt mało, ponieważ może to zepsuć ogórek.
6. Napełnij wysterylizowane wcześniej szklane słoiki mieszanką. Delikatnie uciskając, usuń wszelkie pęcherzyki powietrza i upewnij się, że są dobrze pokryte płynem.
7. Wytrzyj otwory słoików papierem chłonnym i zamknij je nowymi nakrętkami, szczelnie zamykając.
8. Przechowuj słoiki w lodówce. Ogórki będą gotowe do spożycia po 3 tygodniach i zachowają świeżość jak pierwszego dnia.
Zawsze używaj wysterylizowanych szklanych słoików, aby uniknąć zanieczyszczenia.
Jeśli wolisz łagodniejszy smak, zmniejsz ilość ostrych papryczek.
Regularnie sprawdzaj słoiki: jeśli zauważysz, że poziom płynu spada, dodaj trochę więcej mieszanki octu i oleju.
Ta marynata dobrze komponuje się z mięsem, rybami, domowym chlebem, a nawet świeżymi sałatkami.
Chociaż można ją przechowywać w lodówce przez kilka tygodni, zaleca się spożycie jej w ciągu dwóch miesięcy, aby zachowała najlepszą konsystencję i smak.
Aby lepiej zrozumieć tę treść, zapraszamy do obejrzenia poniższego filmu z kanału Nur’un Yemek Tarifleri 2:
👇
Thanks for your SHARES!
Najlepsza warstwowa wiosenna sałatka makaronowa
Tępy ból brzucha, ból brzucha w okolicy pępka? Oto, co musisz wiedzieć.
13 niesamowitych korzyści płynących z fioletowej pokrzywy dla zdrowia i domu
Skuteczne sposoby na pozbycie się pleśni wokół okien – naturalne rozwiązania
Weź ząbek czosnku i dodaj go do kawy: stary zwyczaj naszych dziadków
Żółte plamy na poduszkach znikają w ciągu kilku minut z metodą łyżki